香蕉牛奶擠擠冰

EU-系列酸性乳擠擠冰穩(wěn)定劑

• 該穩(wěn)定劑適用于液態(tài)酸性乳擠擠冰類產(chǎn)品。具有穩(wěn)定性高、乳化能力強(qiáng)、耐高溫、消除油層析出、防蛋白沉淀分層等特點(diǎn)。
• 采用乳粉復(fù)原；添加香蕉汁，稀奶油等。
• 適合二次巴氏殺菌工藝，可常溫貯存。
• 冷凍后食用，易擠出，冰爽細(xì)膩；亦可直接飲用。