EU-2系列飲用型酸奶穩(wěn)定劑
1)該系列穩(wěn)定劑適用于發(fā)酵型飲用酸奶類(lèi)產(chǎn)品,尤其適用于常規(guī)滅活型乳酸菌飲料產(chǎn)品,耐酸耐溫,防止浮油、析水、沉淀等,穩(wěn)定性能好。
2)鮮奶發(fā)酵或乳粉復(fù)原發(fā)酵均可,發(fā)酵后調(diào)配;特別添加維生素A、維生素D、碳酸鈣等。
3)成品口感濃滑細(xì)膩干凈,呈香自然。
4)采用二次滅菌工藝,滅活型乳酸菌,常溫長(zhǎng)保質(zhì)期。