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EU-2系列調(diào)配酵乳飲品穩(wěn)定劑
1）該系列穩(wěn)定劑適用于調(diào)配酵乳風(fēng)味乳品飲料。 2）耐溫耐酸性能好，體系穩(wěn)定，有效防止析水、沉淀、蛋白質(zhì)變性等不良現(xiàn)象。 3）進(jìn)口乳粉復(fù)原調(diào)配，蛋白質(zhì)含量≥1.0%；可添加發(fā)酵乳或發(fā)酵液，口感潤(rùn)滑細(xì)膩，酸甜適宜。 4）適用二次滅菌工藝，生產(chǎn)簡(jiǎn)便。 