恒宇TC-5、TC-7、H-2系列穩(wěn)定劑
1)TC-5系列穩(wěn)定劑適用于直灌水果冰、奶冰等冰棍或雪泥產(chǎn)品,可添加少量奶粉油脂,口感酥脆沙爽。
2)TC-7系列穩(wěn)定劑適用于中價(jià)位奶油冰棍產(chǎn)品。冰晶析出能力強(qiáng),針狀或顆粒狀冰晶,酥糯冰爽,水感足,冰涼解渴。亦可做奶殼。
3)H-2系列穩(wěn)定劑適用于果醬類產(chǎn)品,具有質(zhì)地清爽,低溫速凝等特點(diǎn),特別適用于冷飲夾心果醬,糯爽而不流。
4)添加椰漿,椰子水;精選進(jìn)口咖啡;烤椰奶冰殼+咖啡雪泥+椰奶醬注芯。流行風(fēng)味,層次豐富。