EU-2系列發(fā)酵乳飲品穩(wěn)定劑
1)該系列穩(wěn)定劑適用于酵乳飲料,調配型酸乳,含發(fā)酵乳酸奶飲品。
2)耐溫耐酸性能好,體系穩(wěn)定,有效防止析水、沉淀、蛋白質變性等不良現(xiàn)象;口感濃滑細膩干凈。
3)乳粉、椰漿粉復原調制,特別添加果汁、椰果粒,口感豐富細膩,風味純正。
4)二次滅菌工藝,生產(chǎn)簡便。